잔치국수를 만들어보았어요^^ 누구나 쉽게 만드시는 메뉴지만 저희집국수예요~~
멸치 다시마 육수에 건고추를 같이넣고 육수를 만들어요^^
고명으로 호박,양파, 지단 준비하여 양념장으로 간을 맞추어 먹음 넘 만나답니다
재료: 멸치 ,다시마,건고추로 육수만듬' 양념장: 간장3큰술, 올리고당`1큰술, 고추가루1작은술, 참기름1작은술 마늘다진것 1작은술, 깨1큰술, 부루 다진것 1큰술 이렇게 준비하여 만들면 됩니다~~
온 가족이 국수 매니아인데 이렇게 수연소면을 만나니, 좋아하네요~~
국수가 쫄깃하고, 부드럽고 다른 면과는 다르네요^^ 정말 반할 만 하네요~~
길미희[mh9627@naver.com]
2009-08-17 18:26:25 (221.159.160.116)
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